La Quesería Menonita

Más grande de México

Orgullo menonita de Chihuahua.

Desde 1975 hemos perfeccionado nuestra técnica y ampliado nuestra línea de productos para llegar a un público con gustos distintos. Para esto, hemos combinado la experiencia menonita de nuestros maestros queseros con métodos de producción de última tecnología para desarrollar una gama de productos con sabores únicos y propiedades que se integran en cualquier platillo y estilo de cocina.

100%
Leche

100%
Menonita

100% de
Chihuahua

Campo Holandés

Queso producido 100% con leche pasteurizada de vaca y es producido
bajo la tradicional receta de nuestro maestro quesero menonita.

Honor a quien honor merece

Nuestros Quesos

QUESO CHIHUAHUA MENONITA

Este producto se obtiene a partir de leche pasteurizada de vaca, que es sometida al proceso de coagulación, cortado, desuerado, fermentado, salado y prensado.
Queso Chihuahua

Ingredientes:

Grasa: 26% min.

Proteína: 22% min.

Humedad: 45% max.

Presentaciones:

Barra: 1kg, cuarto, media, 2.5kg.

Ruedas: 1.25kg, 4kg, 10kg.

Rallado: 250g, 2kg.

QUESO ASADERO MENONITA

Este producto se obtiene a partir de leche pasteurizada de vaca que es procesada hasta obtener un producto cuya característica principal es el excelente fundido al calor con hebras bien definidas.
Queso Asadero